2008 Riesling **feinherb

Expertise

Rebsorte:	Riesling** feinherb
Jahrgang:	2008
Qualität:	Qualitätswein
Flaschengröße:	0,75 Liter

Analysewerte:
Alkohol g/l:	96,5
Säure g/l:	7,3
Restzucker g/l:	9,9
Mostgewicht°/Öchsle:	82

Geschmack:	Im Hintergrund an Pfirsich und Aprikose anmutend vermittelt dieser Wein filigran seine Fruchtaromen
Serviertemperatur:	8 – 10 °C
Trinkzeitpunkt:	2010 – 2011
Essen:	Zur leichten Küche. Ideal zu Fisch

Die Trauben wachsen auf einem Keuperverwittterungsboden. Hochwertiges Lesegut wird durch schonendes Pressen und Kaltgärung in Edelstahl vinifiziert.

"Der Trollinger" - unsere Serie macht die alte Rebsorte Trollinger neu und anders erlebbar!

Der...

Heilbronner Stiftsberg
Intensive Fruchtaromen von grünem Paprika, Stachelbeere eingebunden in florale Aromen.

Zartfruchtige Aromen, die an Wildrosenduft erinnern. Der Geschmack wird geprägt durch feinherbe, harmonisch abgerundete Aromen

Abstatter Burgberg
Gehaltvoll, typisches Burgunderaroma mit einer dichten Struktur

Heilbronner Stiftsberg
Typischer Vesperwein für jeden Tag. Intensiver Duft nach roten Beeren, feines Aroma, weich und sehr saftig

Typisch schwäbisches Cuvée, bei dem sich Trollinger und Lemberger optimal ergänzen. Im Auftritt sehr saftig und kernig.