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2010 Samtrot ***

2010 Samtrot ***

Expertise

Rebsorte: Samtrot***
Jahrgang: 2010
Lage:  
Qualität: Qualitätswein
Flaschengröße: 0,75 Liter
 

Analysewerte:

Alkohol g/l: 102,2
Säure g/l: 4,6
Restzucker g/l: 20,8
Mostgewicht°/Öchsle: 91
 
Geschmack: Zartfruchtige Aromen, die leicht an Bittermandeln erinnern. Der Geschmack wird geprägt durch eine feinherbe, samtige Harmonie.
Serviertemperatur: 16 – 18 °C
Trinkzeitpunkt: 2012 – 2014
Essen: Weißschimmelkäsearten, Grillgerichte, Bratgeflügel und Pilze.





** Hochwertige Weine aus alten Reben, ertragsreduziert und von Hand gelesen.
*** Aus unseren besten Lagen erzeugte rebsortenreine Weine, von Hand gelesen, halbierte Trauben.


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